🥩 タン先

タンタンタタタンタンタン

タンタンタタターン

タータンタンタタタンタンタン

タタタタタンタンターン

こんにちはジューシーです。

ここではタン先について紹介させて頂きます。

▶ 名前の由来

タン先は、タンの先の部位で、

そのままですw

タンの先＝「タン先」

ですね！

▶ 場所

▶ 肉質

タン先はタンの先端に位置する部位です。

先端はよく動かす部分なため、肉質的には

特上タンより脂が少なく、少し歯ごたえがありますが、

味わい深く、味がありますので、おつまみにも適してますね！

更に当店のタンは、特上の黒毛和牛牝牛のタン使用のため、

写真を見ていただくとおわかりの通り！

先の方までサシが入っており、

え？ほんとにこれタン先ですか？

みたいな感じです！

タンを伊豆半島に例えると、ちょうど当店のある

下田市がタン先にあたります。

すみません。

この例えにはあまり意味がなかったかもしれません。

しかし、イメージは出来たと思います。

そんな部位タン先をどうぞ！

タン先の取り扱い動画はこちら↓

▶ 動画

特上タンの取り扱いはこちら↓

▶ 特上タン（タン元） 厚切り 幻のT バージョン

▶ 特上タン（タン元）通常 バージョン

▶ タン底